Depuis des années, les poêles en acier sont reconnues par les chefs et les passionnés de cuisine pour leur efficacité, leur durabilité et surtout leur précision lorsqu’il s’agit de contrôler la cuisson. Les poêles en acier De Buyer se démarquent …
Catégorie : Cuisine
Tout savoir sur les couteaux santoku
En cuisine, divers accessoires et ustensiles sont mobilisés pour préparer un met. Dans le lot, nous retrouvons le couteau qui est un élément indispensable dans toute cuisine. Il se décline sous diverses formes et possède différentes caractéristiques. Dans la catégorie …
3 desserts à commander pour le plaisir
Se nourrir fait partie des cinq besoins fondamentaux de l’homme. C’est en cela que ce dernier a mis au point, en plus des repas, de petits mets gourmands dont les cheesecakes. Ceci pour varier et équilibrer son régime alimentaire. …
Quels sont les mécanismes du moulin à sel ?
Le moulin à sel est devenu un ustensile indispensable en cuisine. Il permet de rendre les grains plus accessibles pour les différentes recettes. Mais que cette machine soit manuelle ou électrique, elle offre différents mécanismes de broyage. Quels sont ces …
4 indispensables pour une cuisine facile
Dans votre cuisine, vous devez absolument disposer de certains indispensables. Notamment les ustensiles et autres accessoires pour cuisine. Aujourd’hui, on compte un grand nombre d’accessoires qui non seulement aident à concocter plusieurs recettes, mais aussi, permettent de passer moins de …
Quels accessoires peut-on acheter pour un cookeo ?
Le multicuiseur cookeo de moulinex dispose d’un grand nombre d’accessoires parmi lesquels certains sont indispensables, car vous ne pouvez pas vous en passer. D’autres par contre seraient plutôt comme des gadgets puisque leur achat est facultatif. De ce fait, il …
Comment utiliser une façonneuse à pizza ?
Pour remplacer le traditionnel rouleau servant à étaler la pâte à pizza, la façonneuse a vu le jour. Encore appelée formeuse de pizza (pizzaform), il s’agit d’un appareil qui se décline en plusieurs variétés avec un fonctionnement propre à chacune …
Comment choisir son robot cuiseur multifonction ?
Les facilités qu’offrent le robot cuiseur multifonction font de lui l’un des appareils électroménagers les plus prisés du marché. Mais la diversité des modèles disponibles rend son choix assez difficile. Découvrez ici les meilleurs critères de choix de votre robot …
Quelles sont les caractéristiques des meilleurs barbecues au charbon ?
Il existe de nombreux modèles de barbecues sur le marché. Tous sont conçus pour permettre aux amoureux de la grillade et du fumage de se régaler au maximum pendant l’été. Cependant, certains modèles de barbecues peuvent être bien meilleurs que …
Quels ronds de serviette pour quelle occasion ?
Vous avez besoin de quelques conseils en matière de décoration de table ? Votre souci est de savoir quel rond de serviette orientale est approprié pour tel événement ? En effet, le choix d’une telle décoration pour table peut facilement devenir un …
Quels sont les différents types de cuillères ?
Vous avez sûrement déjà vu un couvert dressé avec une panoplie de cuillères. On en voit beaucoup plus lors des dîners très sophistiqués, dans les grands restaurants et autres. On en arrive à se demander si elles sont toutes …
Comment utiliser les baguettes japonaises ?
En Asie, il est de coutume de manger avec des baguettes en bois. Cette tradition originaire de Chine s’est aujourd’hui répandue un peu partout dans le monde. Elle est considérée comme un véritable art, mais représente pour beaucoup un vrai casse-tête. Voici quelques notions de base …
Quelles doivent être les caractéristiques d’un barbecue à gaz performant ?
Le barbecue à gaz est de plus en plus adopté par les passionnés de barbecue. Certains en font l’acquisition, soit pour remplacer le barbecue à charbon qui est parfois incompatible avec certains types d’habitations. D’autres choisissent le barbecue à gaz …
Top 6 des recettes à faire avec votre Thermomix
L’évolution de la technologie a impacté tous les aspects de la vie courante y compris la cuisine. Des machines comme le Thermomix sont créées pour faciliter la préparation des aliments. Les ménages n’hésitent donc plus à se faire plaisir et réalisent leurs soupes …
Astuces pour avoir une cuisine bien rangée à tout moment
Ranger sa cuisine n’est pas toujours une tâche facile. Une cuisine bien rangée vous permet d’avoir vos ustensiles adéquats sous la main à tout moment. De plus, cela représente un gage d’hygiène et permet d’avoir l’œil sur tous les produits …